居家防災一次到位：家庭防災準備完整指南

為什麼「平常就準備」勝過「臨時才應變」

每次大颱風或大地震之後，賣場的水、電池、泡麵總會被搶空。這個畫面年年重演，背後是同一件事：大多數人都把防災留到「事到臨頭」才做，而事到臨頭時，貨架是空的、街上是危險的、腦袋是慌的。

防災真正的價值，是把這些決定提前到沒有壓力的時候做完。平常花一個週末把水糧、避難包、家具固定處理好，遠勝過颱風夜裡摸黑找手電筒、地震後赤腳踩過碎玻璃去翻證件。準備的意義不是賭災難會不會來，而是讓你在它來的時候，還能保有選擇與餘裕。

這篇指南的編排，就是照著「最該先做」到「行有餘力再做」的順序。你不必一口氣全部完成，但建議照順序來——先把保命的基本盤鋪好，再往細節補。

還有一個常被忽略的好處：準備充足的家庭，災後也復原得更快。當鄰里都在排隊搶水、等救援時，手邊有水、有照明、有計畫的人，能把心力留給更重要的事——照顧家人、確認安全、決定去留，而不是和所有人擠在同一個空貨架前。防災不只是熬過那一晚，也是讓接下來的好幾天不至於失控。

第一步：盤點你家會遇到什麼

防災不是把所有災害的所有裝備都買齊，而是先搞清楚「你家最可能遇到什麼」，再把力氣放在那裡。同樣一筆預算與精力，住在一樓低窪區的人該先處理淹水，住在三十樓的人該先處理強風與停電受困，重點完全不同。

花十分鐘，照下面這張表盤點一次你家的處境。

除了地段，也順手讀懂你住的房子：屋齡多大、結構是鋼筋混凝土還是磚木、家裡到最近的逃生樓梯怎麼走、總電源與瓦斯總開關在哪、水塔與抽水馬達是不是靠電。這些平常不會多想的細節，在停電摸黑或需要緊急斷電斷氣時，就是你能不能快速反應的關鍵。趁有空時走一遍、記下來，比事到臨頭才找有用得多。

盤點完，你大概就知道自己屬於哪一兩種情境。接下來的水糧、避難包、家具固定是每個家都該做的共同基本盤；而淹水、強風、火災的針對性準備，就照盤點結果挑重點補強。

水與糧食：家裡要備多少

所有準備裡，水排第一。人可以幾天不吃東西，但缺水撐不久，而災後最先短缺、最難臨時取得的也是乾淨的水。

份量的基準是每人每日約 3 公升（含飲用與最低限度盥洗）。避難包裡先備 3 日份；如果是留在家避難、外援一時進不來，水和食物建議備到一週。食物挑「平常就會吃、又耐放、不必開火」的：白米、麵條、罐頭、即食粥、餅乾、堅果、沖泡飲品。

容器與輪換

瓶裝水未開封依包裝標示保存（台灣常見一到兩年），放陰涼避光處。想多備一些，可以用食品級容器裝自來水，但這種水大約三天就要換一次，別久放。重點是輪換：每次檢查避難包時順手把快到期的水喝掉、補新的進去，存量就一直是新鮮的。

另外別忘了：嬰幼兒的配方奶、長輩的軟質或低鹽飲食、慢性病者的應急食品，這些都無法用一般乾糧替代，要單獨準備並一起檢查效期。嬰幼兒、孕婦、長輩對脫水更敏感，水量要往上抓。停電時冰箱食物能撐多久、怎麼安排吃的順序，我們放在停電應對。

緊急避難包：抓了就走的那一袋

家裡的儲備是「留在家避難」用的，避難包則是「需要離開時抓了就走」用的，兩者分開準備。避難包講究輕便，只放撤離時非帶不可的東西，重的留在家。

一個包裡分三層：撐過第一晚的（水、照明、藥）、撐過三天的（糧食、保暖）、證明你是誰的（證件影本、現金）。放在玄關或大門邊伸手可取處，每半年檢查一次，換掉快過期的水和藥。逐項清單與打包方法見緊急避難包要放什麼，也可以直接用可勾選的清單照著打勾。

把會倒、會砸、會燒的固定好

對住在符合現代規範的房子裡的多數人來說，地震真正的傷害來源往往不是建築倒塌，而是室內沒固定的東西倒下來、砸下來——書櫃、電視、冰箱、熱水瓶。這也是為什麼「固定家具」是 CP 值最高的一項準備：花一個週末、花不了多少錢，卻能擋住最常見的致命傷。

• 書櫃、衣櫃、冰箱這類又高又重的家具，用 L 型固定片或固定帶鎖到牆面結構上。
• 重物移到低處，高處層架只放輕的；櫥櫃加防開鎖扣，避免搖晃時碗盤飛出。
• 電視用固定帶綁住；吊燈、掛畫別掛在床頭與沙發正上方。
• 床頭與常待位置的上方、兩側，不要擺會倒、會掉的重物。

地震當下的標準動作與完整的居家固定清單見地震居家。同一個週末，順手把防火也做了：裝好住宅用火災警報器、備一支家用滅火器、把逃生動線清出來——這些寫在居家防火。

停水停電怎麼撐

颱風、地震之後最常見的後果不是房子毀損，而是停水停電，而且可能持續好幾天。2025 年 7 月颱風丹娜絲後，嘉義縣部分地區花了 13 天才全面復電（台電、中央社，2025 年）。撐過這種日子，靠的是事前的準備而非臨場的運氣。

停電

照明用手電筒、頭燈，少用蠟燭；行動電源平時充飽。最重要的一條安全鐵律：發電機、炭爐、瓦斯爐絕對不可在室內或封閉陽台使用，一氧化碳無色無味，會在密閉空間裡無聲奪命；這項風險不只停電時有，冬天熱水器裝設不當也會中毒，詳見一氧化碳中毒預防。冰箱門盡量不開，冷藏約可撐 4 小時、滿載冷凍約 48 小時（美國 FDA／USDA）。

停水

停電常伴隨停水（抽水馬達不動）。預報有颱風時，先在浴缸、水桶儲一些非飲用水備沖馬桶與清潔，飲用水則靠前面說的儲備。完整的停電停水應對見停電應對，計畫性與緊急停水的儲水與復水則見停水了怎麼辦。

通訊與醫療電力

當網路與基地台癱瘓，一台手搖或電池式收音機，常是最後仍能接收官方撤離與救援資訊的管道，值得備一台。通訊壅塞時，簡訊往往比語音通話更容易送出，和家人約好災後先傳簡訊報平安。特別提醒：家裡有人依賴電動醫療設備（製氧機、呼吸器等）的，務必事先規劃備用電源與緊急就醫管道，這類需求不能等停電才想。

各種災害當下的動作速查

準備做得再好，真的遇上時，腦袋還是會空白。所以把「當下第一個動作」記成肌肉記憶很重要。下面這張表是不同災害發生那一刻，最該做與最不該做的事，建議看熟。

以上是人在家裡的情況。如果災害發生時你正在開車，動作完全不同——靠邊停哪裡、能不能過積水、泡水車要不要發動，我們整理在開車途中遇到災害。

全家的計畫：人比家當重要

裝備備得再齊，如果全家人對「災難發生時怎麼會合、怎麼聯絡」沒有共識，一樣會亂。一個好的家庭計畫，核心是幾件很樸素的事：

• 兩個集合點：一個在家門外（火災時用），一個在社區外（無法回家時用）。
• 一位外地聯絡人：災時長途電話常比本地好打，全家都記得同一個外縣市或外地親友的號碼，當作「中轉站」回報平安。簡訊通常比通話更容易送出。
• 講清楚誰負責誰：誰接小孩、誰協助行動不便的長輩、誰負責寵物與牽繩。

幾個具體的做法值得現在就安排：教會孩子背一支電話號碼（最好是那位外地聯絡人的），並和學校確認接送與授權名單；長輩的慢性病藥至少備七日份與一份藥單影本，行動不便者的揹負或輪椅動線要先想過；寵物則要備外出籠、牽繩、晶片與疫苗紀錄，並記得一般人員收容所不一定收寵物，出發前先查當地有沒有寵物友善的安置點。家裡有特殊成員的，我們各寫了專文：孕婦與嬰幼兒、長輩與獨居者、帶寵物避難。

最常見的失敗，是計畫只存在大人腦中，小孩根本不知道集合點在哪。所以計畫要說出來、最好寫下來，每年全家演練一次（台灣的九月國家防災日可以順道做，做法見在家做防災演練）。完整的計畫怎麼擬，包括孩子、長輩、寵物的細節，見全家的避難計畫。

重要文件與保險

災後要理賠、要證明身分、要領補助，靠的都是文件。可是淹水會泡爛紙張、火災會燒掉一切。準備其實不難，兩道保險就夠：一個防水文件袋放關鍵影本（身分證、健保或醫療卡、存摺帳號頁、保單號碼、租約或權狀），再加一份雲端備份（手機把文件拍照存進有密碼保護的雲端硬碟，並告訴一位信得過的家人取用方式）。

順手檢查一下保險。以台灣為例，住宅地震基本保險附加於住宅火險，重大震損保額上限 150 萬元、另含 20 萬元臨時住宿費用（2026 年現行制度）。淹水、火災的損失，記得先拍照存證再清理，理賠與補助都要看證據。整理方法見重要文件的防災整理。

不同住戶的重點

同一份基本盤之上，不同住戶各有要加強的地方。對照你在第二節盤點出的情境，挑你的那一類深入。

一樓、低窪、近河海

淹水是你的頭號威脅。門口備擋水板與沙包、貴重電器墊高、地下停車場的車在水情警報時提早移走（水可能在幾分鐘內灌滿地庫）。完整流程見淹水全流程；馬來西亞東海岸雨季的年度水患準備見馬來西亞雨季水災。

高樓層

強風與停電受困是重點。八號風球或颱風警報前完成採買回家、把活動移到沒有大面玻璃的內房、檢查窗框與冷氣機支架、長者提早下樓或備足在家物資。見高樓層住戶的防颱功課。

老舊公寓、唐樓

火災逃生是關鍵。熟悉唯一的逃生樓梯、不在梯間堆雜物、裝好住警器、防煙門保持關閉。見居家防火。

郊區、山邊

地段偏遠的家，要把「外援會比較慢到」算進去——水糧往一週的方向備，並留意所在地的土石流潛勢與聯外道路會不會因坍方中斷。豪雨期間提早留意撤離通知，別等路斷了才走。

預算或時間有限：先抓這三件事

看到這裡，清單可能讓你有點喘不過氣。其實如果你真的只能先做三件事，挑下面這三件，就已經把保命的大頭蓋住了——它們花費都不高，卻擋掉了最常見的傷害與最難熬的處境。

1. 固定家裡最大、最重的那個櫃子。一條固定帶幾十塊錢，擋掉的是地震時最常見的傷害來源。先處理床頭與常待位置旁邊的那一個。
2. 備齊三天份的水，加一支可靠的手電筒。水是災後最先短缺、最難臨時取得的東西；一支頭燈讓你在停電的夜裡不必摸黑。這兩樣解決了停水停電的當下最難受的部分。
3. 和家人講好一個集合點與一位外地聯絡人。不花一毛錢，卻能在通訊中斷、各自在外時，讓全家知道往哪裡會合、向誰報平安。

這三件事做完，你已經領先了大多數臨時才應變的人。行有餘力，再照前面的順序把避難包、文件、針對性準備一塊塊補上。完美不是目標，動起來才是。

一份照著做的時間表

把上面所有事攤開來看可能有點多，所以我們把它拆成「今天、這週、這個月、每半年」四格。照著做，壓力會小很多。

需要更細的操作清單，避難包用可勾選清單，颱風來臨前用防颱 24 小時清單，兩份都能列印貼在玄關或冰箱。

最後，幾個別再信的迷思

準備做對的同時，也要把錯的觀念清掉，否則關鍵時刻用錯方法一樣會出事。幾個流傳很廣卻已被推翻的說法：地震不要躲門框、不要信「生命三角」，正解是趴下掩護穩住；颱風貼膠帶不能防玻璃爆裂，台灣建築研究所實測反而更早破；停電在室內燒炭取暖會一氧化碳中毒；油鍋起火不能澆水，要蓋鍋蓋關火。這些迷思的來龍去脈與正確做法，整理在那些流傳很廣的防災迷思。